Q QUIZ JD
음식상식 문제 · 앱 출제 여부 미확인

김치 발효에 대표적으로 관여하는 미생물은?

정답젖산균

왜 이 답인가요?

김치 발효에는 다양한 젖산균이 관여합니다.

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한글 초성: ㅈㅅㄱ

출처·더 알아보기

세계김치연구소

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